9月17日，在韩国传统泡菜飘香黑龙江国际绿博会上，工作人员在现场演示泡菜制作过程。（图片来源：新华社） 韩国农林畜产食品部12月24日宣布，韩国著名食品企业大象FNF旗下的宗家...
9月17日，在韩国传统泡菜“飘香”黑龙江国际绿博会上，工作人员在现场演示泡菜制作过程。（图片来源：新华社）
韩国农林畜产食品部12月24日宣布，韩国著名食品企业大象FNF旗下的宗家府泡菜本月18日通过了中国检验检疫局审核，并开始在北京市内8家乐天玛特出售。由此，韩国泡菜时隔5年再次摆上中国人的餐桌。
这批出口到中国的泡菜总量为890公斤，外汇返佣大部分是80克装等小袋包装产品，价格比由大象FNF中国工厂生产的泡菜高1到1.5倍。农林畜产食品部相关人士解释，比起整棵泡菜，中国人更青睐切件泡菜。
2010年以后，中国针对进口泡菜采用严格的卫生标准，使韩国泡菜对华出口面临阻碍。中国不将韩国泡菜视为发酵食品，而对其实施“每100克中大肠菌群检出数量不得多于30个”的腌菜标准。由于韩国泡菜用生蔬菜和佐料发酵制成，基本无法通过上述标准，因此出口中国的泡菜产品仅限于经杀菌处理的炒泡菜。
2015年初，中国修订食品安全相关的卫生标准，放宽有关酱腌菜微生物的检测指标，并在此基础上与韩国就检测条件达成协议。今年11月底，中国走完行政程序，韩国泡菜得以重新进入中国市场。
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